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PESTO BLANC aux ARTICHAUTS ET BASILIC GÉNOIS AOP
Pesto Bianco EN S
5,50 €
Délicat et léger, ce pesto insolite est préparé à base de cœurs d’artichauts tendres, qui se mélangent à la perfection avec les ingrédients du pesto génois. Nonna Maiè préparait cette recette à Pâques, lors de la récolte des artichauts à Aurigo. Ils étaient ensuite mélangés au basilic haché, conservé dans l’huile et dans le sel depuis l’été précédent.
180 gr